Закрома ломятся: уборочная кампания смещается в Поволжье и Сибирь

Аграрии России, по данным Минсельхоза, собрали 100,5 млн тонн зерновых и зернобобовых культур к 26 августа — это на 12,5% больше, чем за аналогичный период прошлого года. Всего убрано 65% площадей от плана (27,9 млн гектаров). Какие результаты по завершению уборки показали регионы Юга и сколько обмолочено в Сибири на конец августа — читайте в обзоре журнала Поле.РФ.

Юг и Северный Кавказ

К середине августа хозяйства трех ключевых южных регионов — Ростовской области, Краснодарского и Ставропольского краёв — полностью завершили уборочную кампанию зерновых. Итоги, однако, оказались разнонаправленными.

Ростовская область поставила абсолютный рекорд: аграрии намолотили 13,6 млн тонн зерна, из которых 12,2 млн тонн пришлись на пшеницу, — это в 1,6 раза больше, чем в 2025 году. Регион занял первое место в России по валовому сбору.

«Это один из рекордных показателей для области, — отметил губернатор Юрий Слюсарь. — Урожайность 42,6 центнера с гектара — хороший результат, особенно с учетом неудач последних двух лет и сложных погодных условий нынешней кампании».

Не менее впечатляющие цифры у Краснодарского края: здесь собрали 11 млн 420 тыс. тонн зерна — почти на 2 млн тонн больше, чем годом ранее. Основу урожая составила озимая пшеница (около 9,5 млн тонн), а средняя урожайность достигла 58,2 центнера с гектара. Глава региона Вениамин Кондратьев особо подчеркнул, что все поля пшеницы и ячменя засеваются исключительно семенами кубанской селекции:

«Благодаря нашим ученым мы стремимся распространить эту практику и на другие культуры».

В отличие от соседей, Ставропольский край показал снижение: при средней урожайности 41,7 центнера с гектара валовой сбор составил 9,3 млн тонн — на 7% меньше прошлогоднего. Губернатор Владимир Владимиров связал это с неблагоприятными погодными условиями, но отметил, что хозяйства отработали достойно. Лидерами по урожайности стали Кочубеевский округ (50,9 центнера с гектара), а по общему вкладу — Красногвардейский, Апанасенковский и Буденновский округа, каждый из которых внёс в общий «каравай» более полумиллиона тонн зерна.

Центральная Россия

В Центральной России уборочная кампания пока не вышла на финишную прямую — в отличие от южных регионов, здесь работы продолжаются, и результаты фиксируются промежуточные. Наиболее свежие данные на конец августа — по Тамбовской области, где к 27 августа намолотили 3 млн тонн зерна при средней урожайности 44 центнера с гектара. Обмолочено 69% площадей от плана, а лучшие показатели — у Мордовского, Петровского и Токаревского округов, каждый из которых превысил отметку в 200 тыс. тонн. Глава региона Евгений Чернышов сообщил, что уборка ржи полностью завершена, аграрии продолжают убирать озимую и яровую пшеницу, горох, ячмень и овес, а также приступили к гречихе.

В Воронежской области на 18 августа собрано более 4 млн тонн зерновых при средней урожайности 42,1 центнера с гектара, убрано 971,6 тыс. гектаров (68% от плана). В региональном Минсельхозе отметили, что урожайность свыше 50 центнеров с гектара демонстрируют хозяйства в Аннинском, Нижнедевицком, Новоусманском, Панинском, Рамонском, Семилукском и Хохольском районах.

Последние обновления по сбору урожая в Белгородской области: к 11 августа здесь собрали 1,6 млн тонн зерна при урожайности 51,5 центнера с гектара, что на 4,2% выше прошлогоднего уровня. Убрано было 53% площадей (315 тыс. гектаров). Врио губернатора Александр Шуваев также доложил о ходе заготовки кормов: убрано более 122 тыс. гектаров, заготовлено 449 тыс. тонн — 71,4% от потребности, а ситуацию с топливом держат на постоянном контроле во взаимодействии с федеральными ведомствами.

Поволжье

Более 4,5 млн тонн зерна собрали аграрии Саратовской области к 25 августа. Лидером стал Калининский район — 262 тыс. тонн.

«На сегодняшний день аграрии обработали более 1,6 тысячи гектаров полей, что составляет 77% от запланированного объема. Урожайность зерновых составляет 28 центнеров с гектара. Исходя из этого, есть все возможности собрать более 5 млн тонн зерна», — сообщил губернатор региона Роман Бусаргин.

Урожай зерновых в Оренбургской области к 28 августа составил 3,26 млн тонн. Основную часть – составляют озимые зерновые.

«Скошено 1 млн 404 тыс. гектаров зерновых, обмолочено – 1 млн 399,5 тыс. гектаров, или 66% от площади уборки. Намолочено 3 млн 259,6 тыс. тонн при средней урожайности 23,3 центнера с гектара», — сообщил региональный Минсельхоз.

В Республике Башкортостан уборочная кампания набирает обороты. По состоянию на 31 августа, по данным вице-премьера — министра сельского хозяйства РБ Ильшата Фазрахманова, зерновые и зернобобовые культуры обмолочены на площади 800 тыс. гектаров, что составляет 63% от плана. Валовой сбор зерна превысил 2 млн 330 тыс. тонн при средней урожайности 29 центнеров с гектара. Шесть районов республики — Стерлитамакский, Чекмагушевский, Давлекановский, Аургазинский, Кармаскалинский и Илишевский — перешагнули 100-тысячный «зерновой» рубеж.

Аграрии полностью завершили уборку озимых зерновых, намолотив 968 тыс. тонн при средней урожайности 35 центнеров с гектара. Яровые зерновые обмолочены на площади 524 тыс. гектаров (53% от плана), собрано около 1 млн 360 тыс. тонн при урожайности 26 центнеров с гектара. Параллельно идет уборка масличных — рапса, горчицы и льна, а также сахарной свеклы. 

«Собрали свыше 330 тыс. тонн зерна, урожайность 25 центнеров с гектара. Большие надежды возлагаем на масличные культуры, их в регионе посеяно рекордные 733 тысячи гектаров. Начали убирать рапс, горчицу, лен», — подчеркнул премьер-министр правительства Республики Андрей Назаров.

Сельхозпроизводители Республики Татарстан к 22 августа намолотили свыше 2,2 млн тонн зерновых со средней урожайностью 37,7 центнера с гектара. Обмолочено 589 тыс. гектаров зерновых культур, это 53% от плана.

«Сейчас предстоит обмолотить 515 тыс. гектаров зерновых культур. 29 районов начали обмолот яровой пшеницы, ее площадь 246 тыс. гектаров. На текущий момент убрано 18 тыс. гектаров с урожайностью 37,7 центнера с гектара», — сообщили в Минсельхозпроде региона.

Урал и Сибирь

В Челябинской области уборочная кампания набирает темпы. По информации регионального Минсельхоза на 31 августа, обмолочено 37% площадей, собрано 780 тыс. тонн зерна, пишет информагентство «Первое областное». Это почти вдвое больше, чем на аналогичную дату прошлого года, когда было убрано лишь 21% полей. Средняя урожайность составляет 20,5 центнера с гектара. Элеваторы региона уже начали приемку зерна нового урожая.

Аграрии Новосибирской области к 31 августа собрали 1 млн тонн зерновых с 44% площадей. Технические культуры убраны на 2% площадей, картофель — на 7%, овощи открытого грунта — на 12%.

«Продолжается уборка зерновых культур, обмолочено 500 тыс. гектаров, это 44% к плану, средняя урожайность — 20 центнеров с гектара, валовый сбор — 1 млн тонн», — сказал министр сельского хозяйства — зампред правительства региона Андрей Михайлов.

Сельхозпроизводители Омской области к 26 августа намолотили свыше 1 млн тонн зерновых культур при средней урожайности 16,3 центнера с гектара. Земледельцы обмолотили 628 тыс. гектаров.

«Уборочная кампания у нас находится в активной фазе. На текущий момент обмолочено порядка 630 тысяч гектаров посевных площадей. Работы продолжаются», — подчеркнул губернатор региона Виталий Хоценко.

Институт конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) в 2026 году оценивает сбор зерна в 138,5 млн тонн, включая 90 млн тонн пшеницы. Прогноз производства пшеницы был снижен на 0,5 млн тонн — преимущественно из-за сокращения посевных площадей. Экспортный потенциал зерна на 2026/27 сельхозгод оценивается в 60 млн тонн (против прежних 61,5 млн), в том числе пшеницы — 44,5 млн тонн.

Ранее сообщалось, что Минсельхоз прорабатывает новые меры поддержки аграриев, оперштаб занимается отработкой новых маршрутов для вывоза зерна на экспорт в условиях блокировки Азово-Черноморского бассейна. На фоне затрудненого судоходства и повреждений портовой инфраструктуры эксперты прогнозируют резкое падение экспорта зерна в августе — до 1,8–2,5 млн тонн против более 5 млн тонн год назад.