Переработка сахарной свеклы нового урожая стартовала позднее, чем в 2023 году

Заводы Краснодарского края начали переработку нового урожая сахарной свеклы на 7-10 дней позже, чем в 2023 году, сообщает Союзроссахар. 

«Более поздний пуск заводов приведет к снижению производства сахара в августе на 25% по сравнению с уровнем прошлого года и может составить 270-290 тыс. тонн», — говорится в сообщении.

Отмечается, что в текущем году на большей части территории Краснодарского края отмечается засуха, в июле дефицит влаги достиг 73%, из-за чего рост массы корня сахарной свеклы на 35% отстает от уровня прошлого года, массы ботвы — на 75%.

Сырьевые службы сахарных заводов прогнозируют, что валовой сбор сахарной свеклы в регионе за сезон может снизиться на 1-1,5 млн тонн по сравнению с прошлым годом (9,6 млн тонн).