Сахарные заводы Башкирии столкнулись с трудностями из-за рекордного урожая свеклы

Перерабатывающие заводы сахарной свеклы в Башкортостане столкнулись с большой нагрузкой в связи с рекордным урожаем культуры, который превысит мощность предприятий более чем на 300 тыс. тонн, сообщил и. о. министра сельского хозяйства республики Ильшат Фазрахманов на заседании Госсобрания.

«Сахарной свеклы убрано 17%, два сахарных завода работают, у нас будет рекордный урожай. К сожалению, есть проблемы с переработкой такого большого объема. Два завода в состоянии переработать по 1,1 млн тонн, а мы ожидаем урожай свеклы в физическом объеме где-то 2,43 млн тонн. Скорее всего, заводы будут работать до апреля, это повлияет на выход сахара, но объем будет большой», — цитирует Фазрахманова ТАСС.

По его словам, уборочные работы идут благоприятно, аграрии убрали более 70% зерновых и зернобобовых культур при средней урожайности 21 центнера с гектара, 2,3 тонн зерна заложено в хранилища. Также ожидается хороший урожай подсолнечника, а высокое качество и объем кормовых культур позволит создать запас на два года.

Ранее Институт конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) прогнозировал, что производство сахара в РФ по итогам 2024 года может составить 6,1 млн тонн, что почти на 10% меньше в сравнении с прошлым годом (6,8 млн тонн).