Росстат зафиксировал дефляцию впервые с середины мая

Снижение цен (дефляция) в России за неделю с 28 июля по 3 августа составило 0,02% после роста на 0,04% с 21 по 27 июля 2026 года, сообщает Росстат.

С начала месяца потребительские цены к 3 августа не изменились, с начала года – выросли на 4,84%.

По оценке Минэкономразвития, годовая инфляция к 3 августа 2026 года зафиксирована на уровне 6,11% против 5,94% неделей ранее.

Автомобильный бензин за неделю с 28 июля по 3 августа подешевел на 1,09% (рост на 0,56% с 21 по 27 июля), а дизельное топливо – на 1,57% (снижение на 0,06% неделей ранее), 

Плодоовощная продукция за неделю подешевела на 0,7%, в том числе капуста белокочанную — на 3,3%, картофель — на 2,5%, морковь — 2,3%, помидоры — 2,2%, свекла столовую — на 1,4%, лук репчатый — на 1,0%. В то же время подорожали огурцы — на 0,8%, яблоки и бананы — на 0,7%.

В целом в группе продовольственных товаров выросли цены на:

• крупу гречневую — на 1,4%, 
• сахар-песок — на 1,2%, 
• мясо кур — на 0,9%,
• пшено — на 0,6%,
• свинину — на 0,5%,
• рыбу мороженую, масло подсолнечное, консервы фруктово-ягодные для детского питания, рис, соль поваренную — на 0,3%,
• хлеб пшеничный и ржаной, вермишель – на 0,2%, говядину, баранину, колбасы вареные, консервы мясные для детского питания, печенье, водку, обеды в столовой, кафе, закусочной (кроме столовой в организации) – на 0,1%.

Подешевели:

• маргарин — на 0,5%,
• яйца куриные — на 0,4%,
• смеси сухие молочные и консервы овощные для детского питания — на 0,3%,
• колбасы полукопченые и варено-копченые, масло сливочное — на 0,2%,
• молоко пастеризованное — на 0,1%.

Ранее сообщалось, что мониторинг цен на продукты питания расширят с 2027 года.