22 августа, Колонка агронома
Озимый рапс с нуля: пошаговая инструкция от посева до уборки и реализации
Как подготовить почву и какие обработки проводить
Озимый рапс — одна из самых перспективных масличных культур в Центральном федеральном округе. Там достаточная влажность и плодородные почвы, умеренные зимы и хорошая транспортная доступность до переработчиков. Мы попросили нашего постоянного автора, независимого агронома, магистра в области агрономии и почвоведения Павла Солосёнкова подготовить детальную инструкцию для хозяйств, которые хотят ввести озимый рапс в свой севооборот.
Предшественники
Горох, соя, зерновые — отличные варианты. Они оставляют после себя чистое поле, обогащают почву азотом и снижают риск заболеваний. Не сейте озимый рапс после подсолнечника или ярового рапса — высок риск повторного заражения фомозом и нашествия вредителей. Также не рекомендуется высевать его после сахарной свеклы — она сильно истощает почву и часто оставляет после себя проволочника.
Выбор почвы
Рапс любит плодородные черноземы, особенно суглинистые и супесчаные. Почва должна быть ровной, хорошо утрамбованной, без крупных комьев. Кислотность — не ниже 5,8 pH. На кислых почвах необходимо известкование раз в 5–7 лет.
Важный момент: культура очень чувствительна к дефициту серы — это критично для урожайности и качества масла!
Семена: сорт или гибрид?
Предпочтительнее выбирать гибриды, они дают более стабильный урожай, лучше переносят зиму и меньше осыпаются. Сорта могут быть экономичным вариантом, но требуют более тщательного соблюдения агротехнологии, плюс слабоваты на болезни.
Зарубежная селекция — сегодня это стандарт для ЦФО. Они дают высокую урожайность (в среднем 3,5–5 тонны на гектар, при благоприятных условиях — до 6 тонн на гектар).
Подготовка почвы
Если говорить о почве, то для рапса нужно получить плотное, ровное ложе для посева, чтобы семена находились на одинаковой глубине (1,5–2 см). После уборки предшествующей культуры — дискование или лущение стерни. Затем — культивация для выравнивания и уплотнения почвы.
Посев
Оптимальный период в условиях Центрального федерального округа — 10-20 августа.
Если посеять раньше, будет риск вытягивания и повреждения вредителями, позже — недостаточное развитие перед зимой, ухудшение перезимовки.
Норма высева: 450-500 тыс. штук на гектар или 1 посевная единица на 3 гектара
Важное правило: чем позже сеем, тем выше норма высева!
Обработки СЗР
При посеве нужен инсектицид системного действия, например, Эфория — тиаметоксам. Он защитит от крестоцветной блошки, главного врага молодых всходов озимого рапса.
В фазе 4–6 листьев: фунгицид (например, Колосаль Про) — профилактика болезней, плюс тебуконазол сдерживает рост, поэтому культура не перерастает.
В фазе стеблевания: обработка от долгоносика, совки, фомоза — нужен инсектицид + фунгицид.
В фазе цветения: повторная обработка фунгицидом — критический момент для формирования урожая.
Минеральное питание
Азот вносят частями: часть — под предпосевную культивацию, часть — весной. Общее количество: 120–160 кг действующего вещества на гектар. Фосфор и калий — основное внесение осенью (P₆₀ –90, K₆₀–100).
Как я уже писал, крайне важна сера, рапс потребляет ее в больших количествах. Вносите 30–40 кг SO₃ на гектар, лучше в виде сульфатных удобрений (сернокислый аммоний, сульфат калия).
Из микроэлементов могу порекомендовать бор, марганец, молибден — особенно в фазе бутонизации. Дефицит бора приводит к образованию пустых бобов и осыпанию.
Уборка без потерь
Раздельная уборка — самый надежный способ сохранить урожай для некоторых регионов. Скашивание в валок производится при влажности 30–35%, подбор – через 5–7 дней, когда влажность зерна снизится до 8–10%. Такая технология минимизирует потери от осыпания, что особенно важно в ветреную погоду.
Прямое комбайнирование возможно только при равномерном созревании и сухой погоде, и все равно риск потерь выше. Мы используем десиканты, например Суховей или Реглон Эйр.
Что касается техники, то подойдет любая жатка, но лучше с пальчатым мотовилом — оно бережнее относится к хрупким бобам. Также очень желательно использовать рапсовый стол (адаптер). Он снижает потери при валковом способе на 30–50%. В целом можно использовать обычную жатку, но снизьте скорость и аккуратно настройте её.
Настройка комбайна:
- Низкие обороты барабана (600–800 об/мин).
- Большой зазор между барабаном и декой.
- Аккуратная очистка — не сдувайте мелкий мусор. Ветер выдувает рапс.
- Проверяйте потери за комбайном: норма — не более 3%, или 20 шт. на квадратный метр.
Совет: убирайте урожай озимого рапса утром или вечером, когда бобы менее хрупкие. Днем в жару они легко осыпаются.
Хранение и реализация
Перед закладкой важно просушить рапс и очистить от примесей. Влажность зерна не должна превышать 8%. При влажности 10% и выше существует риск самосогревания и появления плесени. Температура в хранилище — ниже 15 °C. Обязательна аэрация — особенно при хранении в бункерах или силосах.
Рапс в ЦФО закупают переработчики, маслозаводы.
Цена — порядка 40 тыс. рублей за тонну в зависимости от качества, региона и времени года. Себестоимость: 20–30 тыс. рублей за тонну, рентабельность при урожайности 40 центнеров с гектара — 30–60%.
Чек-лист технологии выращивания озимого рапса
- Выберите поле. Не сейте после масличных и сахарной свёклы. Лучшие предшественники —зернобобовые или озимые зерновые.
- Закупите семена. Отдайте предпочтение гибридам в силу их более высокого потенциала урожая и устойчивости к болезням. Проверьте всхожесть и проведите протравливание семян.
- Подготовьте почву. Дискование + культивация, чтобы сформировать ровное, уплотненное ложе.
- Соблюдайте сроки высева. В ЦФО это — 10-20 августа. Глубина заделки 1,5–2 см, норма высева — 1 посевная единица на 3 гектара.
- Защитите всходы. Инсектицидная обработка от крестоцветной блошки сразу после появления всходов.
- Внесите удобрения. Осенью — фосфор, калий, серу. Весной — азот частями, микроэлементы.
- Проведите две–три обработки СЗР по ключевым фазам: 4–6 листьев, стеблевание, цветение.
- Уберите урожай вовремя. Предпочтительна раздельная уборка или десикация.
- Храните правильно. Влажность — меньше 8%, аэрация, чистое хранилище.
- Продайте урожай. Высокие цены — зимой-весной.
Подводя итог, скажу, что озимый рапс – культура с высоким потенциалом, но требующая внимания к деталям. Лучше начать с небольшой площади (50–100 гектаров) и посмотреть, какой урожай получить и с какой рентабельностью вы отработаете. А дальше уже можно оттачивать технологию и расширять посевы!
Заем с выплатой в конце срока

Аналитика цен на зерновые и комментарии экспертов
Подпишитесь на новости для фермеров в нашем Telegram-канале!