Курская область лидирует по качеству зерна в Центральном федеральном округе

Курская область является лидером по количеству зерна 3 класса в Центральном федеральном округе с показателем 27% от исследованных 1,5 млн тонн пшеницы нового урожая. Об этом сообщил Центр оценки качества зерна.

«По результатам испытаний 27% от исследованного объема пшеницы отнесено к 3-му классу. Это самый высокий класс пшеницы, который произрастает в Курской области. Зерно такого качества — это ценная пшеница, которая обладает хорошими хлебопекарными свойствами. Могу сказать, что в этом году мы фиксируем большое количество пшеницы высокого качества. Для сравнения, на аналогичный период прошлого года пшеницы 3 класса было около 5% от исследованного объема», — отметила заместитель директора курского филиала Центра оценки качества зерна Людмила Широбокова. Она добавила, что валовой сбор пшеницы в регионе уже составил 2 млн тонн.

Отмечается, что по состоянию на 29 июля более 55%, или 818,8 тыс. тонн исследованной культуры отнесено к 4 классу, менее 17% — к 5 классу. 

Ранее сообщалось, что экспорт зерновой продукции из Курской области за первые 6 месяцев 2024 года составил 407,5 тыс. тонн, что на 20% больше, чем за аналогичный период прошлого года.