Финишная прямая. Юг завершает уборку, а Сибирь выходит в поля

Юг и Кавказ

Аграрии Кубани завершили уборочную кампанию с результатом 9,3 млн тонн зерна, в том числе 7,8 млн тонн пшеницы. К третьему классу специалисты отнесли 54% урожая, к четвертому — 36%, к пятому классу — 10%. В прошлом году урожай составлял 11,9 млн тонн.

«Урожай этого года не рекордный, но, безусловно, очень ценный. Наши селяне боролись за каждый центнер. 2025 год стал серьезным испытанием для кубанских аграриев. Затяжная засуха особенно сильно ударила по северным районам края. Для поддержки хозяйств, застраховавших свои посевы, в девяти районах края ввели режим ЧС. Это позволит им компенсировать часть затрат и снизить экономический ущерб», — подчеркнул губернатор края Вениамин Кондратьев.

Дефицит влаги в регионе повлиял на все сельхозкультуры, средняя урожайность составила 46,6 центнера с гектара, что ниже прошлогодних показателей — 62,3 центнера с гектара.

Рекордный урожай зерна получили в Ставропольском крае — 10,03 млн тонн. Средняя урожайность составила 44,2 центнера с гектара, что на 10 центнеров превышает прошлогодний уровень, сообщил губернатор региона Владимир Владимиров.

Волгоградская область к 11 августа собрала 5 млн тонн зерна, что на 1 млн тонн больше, чем за весь уборочный цикл 2024 года.

«При этом мы убрали только 80% площадей, предназначенных для зерновых культур, — еще есть резерв. Волгоградская область выполняет взятые обязательства по обеспечению продовольственной безопасности в полном объеме», — отметил губернатор региона Андрей Бочаров.

Поволжье 

Валовой сбор зерна в Самарской области к 12 августа превысил 2 млн тонн, убрано 53% от общей площади посевов зерновых и зернобобовых культур.

«Отмечается положительная динамика. Увеличивается урожайность и, как следствие, валовой сбор зерна превысил показатели прошлого года за аналогичный период», — сообщил губернатор области Вячеслав Федорищев.

Аграрии Татарстана намолотили 2 млн 215 тыс. тонн зерна к 12 августа, убрано порядка 42% площадей зерновых, средняя урожайность составила 42,5 центнера с гектара, отметил заместитель премьер-министра республики — министр сельского хозяйства Марат Зяббаров.

Результаты исследований пшеницы показали следующее распределение пшеницы по классам: 3 класс — 12%, 4 класс — 36%, 5 класс — 52%.

«Несмотря на негативное влияние погодных условий, мы ожидаем улучшения финальных показателей до конца года», — подчеркнула директор регионального филиала ЦОК АПК Татьяна Менликиева.

Хозяйства Оренбургской области собрали 2 млн тонн зерновых к 12 августа, средняя урожайность составила 25,9 центнеров с гектара, основной объем урожая пришелся на озимую пшеницу, сообщили в министерстве сельского хозяйства, торговли, пищевой и перерабатывающей промышленности региона.

На аналогичную дату прошлого года было собрано на 740 тыс. тонн меньше зерна.

«Второй миллион тонн зерна — это результат напряженного труда наших аграриев. Несмотря на все погодные вызовы, сельхозпроизводители показывают отличную урожайность и стабильную работу. Благодарю каждого, кто сегодня трудится в поле», — сказал губернатор области Евгений Солнцев.

Третий миллион тонн зерна собрали аграрии Саратовской области к 9 августа. Средняя урожайность составила 24,2 центра с гектара, в прошлом году этот показатель был на уровне 18,1 центнер с гектара, сообщил губернатор региона Роман Бусаргин.

Центр

Уборка зерновых и зернобобовых в Липецкой на экваторе: собрано более 1,7 млн тонн, в том числе 1,2 млн тонн озимой и яровой пшеницы. Обмолочено 332 тыс. гектаров из 705 тыс., сообщили в пресс-службе Минсельхоза России.

Средняя урожайность в регионе превышает прошлогоднюю на 12 центнеров и на данный момент составляет 52,2 центнеров с гектара.

Тамбовские аграрии к 12 августа намолотили более 2,1 млн тонн зерна, убрано 431 тыс. гектаров. В этом году производители зерновых культур отмечают высокую урожайность — почти 50 центнеров с гектара. Это на треть превышает прошлогодние показатели. 

«Из-за дождей жатва-2025 проходит с отставанием относительно 2024 года. Но по прогнозам аграрии соберут достойный урожай зерновых культур — около 4,5 млн тонн (в 2024 году — 3,8 млн тонн)», — рассказала заместитель министра сельского хозяйства региона — начальник управления развития сельских территорий и земельных отношений Елена Иванникова. 

В Воронежской области собрали 3 млн тонн зерна к 7 августа, убрано 52% площадей или 775,9 тыс. гектаров. Средняя урожайность зерновых культур в среднем по области составляет 39,1 центнера с гектара.

Сибирь и Урал

Иркутская область приступила к уборочной кампании. Убраны первые 3,2 тыс. гектаров, из которых уже намолочено 7,2 тыс. тонн зерна. Средний показатель урожайности на первом этапе уборочной составляет 22,2 центнера с гектара.

«Основные культуры первого этапа уборки урожая в Приангарье — горох, ячмень и озимая рожь, уточняется в сообщении», — уточнили в пресс-службе областного правительства.

Хозяйства Челябинской области начали уборку озимых и ранних яровых культур 8 августа, сбор зерна запланирован на уровне не менее 2 млн тонн зерна, сообщила пресс-служба облправительства со ссылкой на главу региона Алексея Текслера.

По оценке Минсельхоза России, урожай зерновых культур составит 135 млн тонн в 2025 году, включая 90 млн тонн пшеницы.