Россия увеличила экспорт гречихи в Китай в 7,4 раза 

Россия экспортировала 145 тыс. тонн гречихи в КНР по результатам прошлого года, что в 7,4 раза больше показателя за 2022-й (19,7 тыс. тонн), сообщает центр «Агроэкспорт» со ссылкой на данные Федеральной таможенной службы.

«Гречиха служит основным компонентом многих кулинарных блюд в Китае, особенно в северных провинциях. Чаще всего ее можно встретить в виде лапши из гречневой муки — собы, — отмечается в сообщении. — Кроме того, ее используют для приготовления традиционных паровых булочек и хлеба».

В денежном выражении экспорт вырос с $11,5 млн до $62 млн (рост в 5,4 раза). 

Ранее Институт конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) сообщал, что экспорт гречихи и гречки (в пересчете на гречиху) в зерновом сезоне 2023/24 может достигнуть 350 тыс. тонн и побить рекорд предыдущего сезона (262 тыс. тонн).