Выпуск российского сахара увеличился на 21,3% за январь-февраль 

Сахарные заводы России за 2 месяца 2026 года произвели 486 тыс. тонн свекловичного сахара, что на 21,3% больше, чем годом ранее, сообщил Росстат.

В частности, в феврале выпуск составил 77,8 тыс. тонн, что на 10,7% меньше, чем год назад. К февралю переработка сахарной свеклы урожая 2025 года практически завершилась. Напомним, что в 2025 году производство сахара составило 6,3 млн тонн (-4,5%).

В то же время, по данным Росстата, мукомольные предприятия за январь-февраль выработали 1,4 млн тонн пшеничной и ржано-пшеничной муки, что на 3,2% меньше, чем годом ранее.

В феврале по сравнению с февралем 2025 года производство снизилось на 0,4% — до 0,7 млн тонн, но по сравнению с январем этого года выросло на 10,8%.

Ранее сообщалось, что экспорт сахара из РФ превысил 1 млн тонн в 2025 году.