Тамбовские аграрии собрали рекордный урожай сои

Сбор сои в Тамбовской области по итогам уборки превысил 532 тыс. тонн, что на 18% выше, чем показатель прошлого года. Это рекордный результат, сообщает пресс-служба правительства региона.

Отмечается, что в 2024 году посевы сои в Тамбовской области выросли более чем на 40%: с 204 до 287 тыс. гектаров.

«Выращивать сою экономически выгодно. Она является лидером в рейтинге высокобелковых растений и находит широкое применение. Богатую протеином, витаминами и минералами сою используют в пищевой промышленности и производстве комбикормов. Кроме того, соя «лечит» почву после подсолнечника, который в нашем регионе является одной из приоритетных культур. Способствует обогащению почвы азотом и микроэлементами», — отметили в региональном правительстве.

По итогам прошлого года Тамбовская область заняла 4-е место в Центральном федеральном округе по производству сои и 5-е место в целом по России.