Себестоимость тепличного производства в ГК «РОСТ» выросла на 15% в 2025 году

Себестоимость производства тепличных овощей в ГК «РОСТ» увеличилась на 15% в 2025 году на фоне роста стоимости энергоресурсов, рабочей силы и логистики. Об этом журналу Поле.РФ рассказала генеральный директор УК «РОСТ» Наталья Лореш.

«Среди ключевых драйверов роста выделю удорожание энергоресурсов, увеличение расходов на оплату труда, рост затрат на логистику, удобрения и оборудование. На итоговую себестоимость также влияют незапланированные факторы, которые могут приводить к колебаниям урожайности от сезона к сезону. Напомню, что зимой на электроэнергию для искусственного освещения и отопления теплиц может приходиться до 60% от общей суммы затрат», — сообщила Лореш.

Она добавила, что рост себестоимости производства создает долгосрочное давление на рентабельность. Это побуждает производителя концентрировать усилия на повышении урожайности, модернизации мощностей, дальнейшей цифровизации и автоматизации производства.

Ранее в СМИ появилась информация, что стоимость огурцов в некоторых торговых сетях подскочила почти до 500 рублей за килограмм. 

По данным Минсельхоза, которые приводит ГК «РОСТ», в январе 2026 года цены производителей на ряд позиций овощной продукции ниже, чем годом ранее. В частности, отпускная цена на огурцы за год снизилась на 5,7% и составила 143,3 руб./кг, а отпускная цена на томаты уменьшилась на 17% — до 144,3 руб./кг. 

Деньги на посевную с погашением в конце срока

Дарим 200 000 руб на отдых при получении займа Поле Финанс

Узнать подробностиПодробнее

Данные Росстата по розничной торговле также демонстрируют позитивную тенденцию: цены на томаты сейчас ниже на 2,1% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, а цены на огурцы находятся на уровне 2025 года. Таким образом, краткосрочный рост розничных цен в начале января не отражает годовую динамику, поскольку на производственном уровне цены даже снизились, отмечают в ГК «РОСТ».

В компании пояснили, что исторически пик цен на огурцы и томаты приходится на февраль. В 2026 году ожидается сохранение этой закономерности: в данный период прогнозируется максимальный уровень стоимости, после чего следует ожидать ее постепенного снижения.

Ранее в ФАС сообщили , что служба изучит ценовую ситуацию на рынках овощей защищенного грунта. Информацию об объемах производства и реализации продукции, а также данные о себестоимости, оптово-отпускных ценах, рентабельности продаж и системе сбыта запросили у компаний, входящих в группы «РОСТ», «ЭКО-культура», «Горкунов», «Магнит», «Теплицы Регионов» и «Мое лето». Проверки коснутся и розничных сетей — у Х5, «Магнит», «Дикси», «Ашан» антимонопольное ведомство запросило информацию по наценкам на помидоры и огурцы.