Российские сорта сои будут тестировать в зимних питомниках Китая 

Всероссийский научно-исследовательский институт сои (ВНИИ сои) намерен отработать технологии семеноводства в зимних питомниках Байчэнской академии сельскохозяйственных наук (Санья, Китай), сообщили в пресс-службе ВНИИ.

По словам директора института Елены Волковой, в первую очередь специалисты будут оценивать, как отечественные сорта сои адаптируются в почвенно-климатических условиях южного Китая. Кроме того, отмечаются большие перспективы в области переработки культуры и разработки функционального питания.

«Впереди совместные исследования по изучению пищевой и биологической ценности соевых продуктов, разработка рецептур и ресурсосберегающих технологий производства», — говорится в сообщении.

Волкова добавила, что по итогам 2025 года институтом создано три новых сорта с высокой урожайностью (до 4,32 т/га) и содержанием белка до 45,6%. Сорт Семеныч уже включен в Госреестр, а Ксандра и Селеста проходят госиспытания.

Ранее сообщалось, что «Щелково Агрохим» зафиксировала исторический рекорд по урожайности сои.