Опубликована деловая программа VI Масложировой конференции

Ключевые тренды российского и мирового рынка масличных и продукции их переработки обсудят на VI Масложировой конференции «Сквозь шторм к новым рекордам». Мероприятие состоится 16 апреля в Москве (отель Continental).

Конференцию откроет пленарная сессия «Отраслевые итоги 2025 года и прогноз на 2026 год», где ключевыми темами дискуссии станут:

• Мировая конъюнктура масложирового рынка
• Производство масличных и продуктов переработки в России
• Экономика и финансовое состояние отрасли
• Монетарные и немонетарные меры поддержки масложировой отрасли
• Развитие биржевой торговли масличными и продукцией переработки

На сессии «От поля до прилавка: технологическое обеспечение и нетарифное регулирование масложировой отрасли» эксперты обсудят обеспеченность отрасли отечественными семенами масличных культур и средствами защиты растений, а также технологическую безопасность производства и переработки растительных масел, финальный этап внедрения маркировки «Честный знак» и другие вопросы.

Отдельная сессия будет посвящена экспорту масложировой продукции. На ней представят итоги экспорта в 2025 году и прогноз на 2026 год, также среди заявленных тем дискуссии:

• Экспортная логистика: железнодорожные перевозки и порты
• Сюрпризы сезона. Продукты: ГМО в рапсовом масле и соевый шрот. Страны: Китай и Иран.
• Прорыв сезона: экспорт соевого шрота и льняного шрота/жмыха в КНР.

Параллельно с третьей сессией пройдет сессия «Техническое регулирование и стандартизация масложировой продукции», где обсудят:

• Новые контаминанты и технологические вызовы. Государственные инициативы в области обращения пищевой продукции
• TrendTracker2025-2026: Глобальные тренды в индустрии продуктов питания и напитков
• Актуальные задачи, решаемые Комитетом комиссии Кодекс Алиментариус по жирам и маслам (CCFO).
• Масложировая продукция и требования ТР ТС 029/2012: регламентация, условия применения и маркировка ингредиентов.

Журнал Поле.РФ выступает информационным партнером мероприятия.

Регистрация на Масложировую конференцию по ссылке.