Фермеры просят дать приоритет российским овощам в упаковке на полках сетей

Ассоциация «Народный фермер» выступает за приоритет на полках торговых сетей для мытых и индивидуально упакованных российских овощей. На данный момент на рынке значительную долю имеет импортная продукция, сообщил журналу Поле.РФ заместитель председателя организации Константин Юров.

«Мы, как ассоциация, ведем диалог и углубляем взаимодействие с сетями по импортозамещению овощной продукции — наши фермеры могут заместить значительную часть импорта. Нам очень хочется, чтобы на полках импорта не было, а была продукция только наших отечественных сельхозпроизводителей», — сказал Юров.

Он пояснил, что овощи борщевого набора (картофель, лук, капуста, морковь и свекла), с точки зрения добавленной стоимости и процесса доработки, можно разделить на две группы: первая — немытые, вторая — мытые, в том числе индивидуально упакованные. В первой группе на полках в основном российские производители, во второй — значительная доля иностранных поставщиков.

По словам зампреда, для импортозамещения в России необходимо увеличить мощности хранения, линий мойки, сортировки и фасовки продукции. Планы регулятора и основных игроков рынка сокращать импорт в значительной степени могут стимулировать производителей наращивать эти мощности, а также строить оросительные системы и увеличивать площади сева.

«Рост спроса стимулирует большинство сельхозпроизводителей развивать производство, инфраструктуру хранения и доработки продукции, а импорт, наоборот, заставляет уменьшать инвестиции и объем производства российских», — уточнил он.

Юров также добавил, что крупные торговые сети последние 3–7 лет развивают прямую контрактацию с фермерами. Например, у «Магнита» уже несколько лет действует программа авансирования будущего урожая, по которой фермеры могут получать предоплату до 30% от законтрактованного урожая. Также их служба агроконтракта сопровождает фермеров и помогает им развивать овощеводческое направление. Подобные программы и движение навстречу фермерам помогает двигаться по пути импортозамещения.

«Сельское хозяйство дает огромный мультипликативный эффект для экономики, а овощеводство в нашей отрасли имеет один из самых больших мультипликаторов для других отраслей экономики, формируя дополнительный спрос на российскую продукцию овощеводства. Наша экономика получает не только увеличение площади сева и традиционные инвестиции в трактора, комбайны, агрегаты, СЗР и удобрения, но и дополнительно инвестиции в орошение, овощехранилища, производственные здания, линии сортировки, технику, склады, холодильное оборудование, а также очень нужные рабочие места для жителей сельской местности. Так что уменьшение импорта полезно значительному сектору экономики», — резюмировал он.

На совещании с представителями Минсельхоза, фермеров и ретейла 3 февраля было предложено выработать единый рекомендованный формат договоров между сельхозпроизводителями и торговыми сетями для фиксации базовых принципов взаимодействия — от сроков оплаты и условий приемки до ответственности сторон — не через закон, а через механизм саморегулирования. Это позволит сделать закупочные цены и сбыт фермерской продукции более предсказуемыми, не ограничивая конкуренцию и не вводя жесткие ценовые коридоры.

Ранее сообщалось, что ФАС проверяет ценовую политику нескольких производителей овощей.