Производство круп с начала года превысило 1 млн тонн — Минсельхоз

Производство круп за январь—июль 2023 года превысило 1 млн тонн, на 6,8% увеличился выпуск гречневой крупы, овсяной — на 19,9%, кукурузной — на 4,3%. Об этом сообщил Минсельхоз РФ.

Как отмечается в сообщении Минсельхоза, отпускные цены на основные виды круп снизились. К 30 августа гречневая крупа подешевела на 12,3% с начала года, рисовая — на 4%.

В сезоне 2023 года выросли посевные площади под гречихой — до 1,3 млн гектаров (+14,3%) и рисом — до 189,6 тыс. гектаров (+7,4%). Уже собрано 50,6 тыс. тонн гречихи, это почти в два раза превышает показатель 2022 года на аналогичную дату. По прогнозу Минсельхоза, валовый сбор превысит прошлогодний, то есть составит более 1,2 млн тонн.

За год цены на гречиху для переработки снизились более чем на 50%: с 43 129 рублей за тонну до 20 883 рубля за тонну.