31 мая 2023

Производство продуктов выросло за год на 4,9% — Росстат

Выпуск продуктов из зерновых сократился, а масла — вырос

Производство продовольственных товаров в России в январе—апреле 2023 года выросло на 4,9% по сравнению с прошлогодним показателем, сообщает Росстат.

Только в апреле выпуск продуктов питания вырос на 5,4% по сравнению с прошлым годом, тогда как в сравнении с мартом 2023 года он, напротив, сократился — на 5,5%.

Как отмечает Росстат, пшеничной и ржано-пшеничной муки в январе—апреле произведено 2,8 млн тонн (–4,1% к прошлому году). Хлебобулочных изделий испечено 1,6 млн тонн (–1,2%), макаронных изделий изготовлено 474,5 тыс. тонн (–10,3%).

Нерафинированного подсолнечного масла выпущено за этот период 2,2 млн тонн (+4,5%), а рафинированного — 800,4 тыс. тонн (–0,1%).