14 февраля 2023

Производство сахара в РФ выросло на 8,2% — Союзроссахар

Переработка накопанной в 2022 году свеклы завершается

Российские производители завершают переработку сахарной свеклы урожая 2022 года, сообщает Союзроссахар. Также, по данным организации, произведенного сахара в этом году больше на 8,2%, чем год назад.

«Переработано 43,2 млн. тонн свеклы и произведено 5882 тыс. тонн свекловичного сахара, что на 450 тыс. тонн больше уровня прошлого года», — говорится в сообщении Союза сахаропроизводителей России.

Организация отмечает, что к 13 февраля переработку свеклы вели всего два предприятия из 65 — в Тамбовской области и Алтайском крае.

Институт конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) в декабре прогнозировал рост производства сахара на 11,8%, до 6,35 млн тонн. ИКАР ожидал, что в марте—августе заниматься переработкой сиропа и мелассы будут пять заводов.