ЖЕЛТАЯ (САРЕПТСКАЯ)

Сорт с повышенным содержанием аллилгорчичного масла в семенах. Выравнен по высоте, времени цветения и созревания. Устойчив к почвенной засухе и действию высоких температур.Эфирное масло горчицы содержит аллилизотиоцианат, который является соединением, отвечающим за острый вкус, а также известен как натуральный консервант и ценная пищевая добавка.