Купорос цинковый (цинк сернокислый) - микроудобрение, предназначенное для внекорневой подкормки сельскохозяйственных культур в период вегетации. Применение цинка сернокислого позволяет сократить сроки созревания плодов, повысить урожайность и увеличить содержание сахаров и витаминов в плодах. Цинк в растениях активирует действие ферментов, входит в состав ферментативных систем, участвующих в дыхании, синтезе белков и ауксинов, повышает тепло, засухо и холодостойкость растений, играет важную роль в регулировании процессов роста. Чувствительные к недостатку цинка плодовые и цитрусовые культуры, виноград, кукуруза, хмель, соя, лен, помидор, сорго, бобовые. Менее чувствительны - свекла, подсолнечник, клевер, лук, картофель, капуста, огурец, ягодники. Почти нечувствительны - овес, рожь, пшеница, ячмень, морковь. Особенно большое значение имеет цинк для развития риса, что связано со спецификой данной культуры.